gestern abend konnte ich endlich eine gewonnene wette einlösen. ein abendessen im restaurant falken in neuheim (14 gault millau punkte)!
es war ein wirklich schöner abend, mit leckerem essen und feinem barbera dazu.
salad mit wachtelbrust
huusterrine mit gedörter zwetschge und brioche
kabeljau filet an einer safransauce mit wildreis
dessertvariation (gebrannte creme, basilikum mousse, zwetschgen sorbet, früchte, etc)
yummy, yummy.
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zum pokern […]

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